Délices à la montagne

Le Jura bernois ne compte pas moins de 50 auberges de montagne, lesdites métairies, cinq d’entre elles appartiennent à la Bourgeoisie de Bienne.

Nos « métairies » se trouvent loin de l’agitation de la ville. Les hôtes ne profitent pas seulement du calme et de la nature, mais peuvent également y savourer des spécialités culinaires régionales savoureuses dans l’ambiance d’antan.

Nos métairies:

• Feuerstein (en droit de superficie, exploitation d’estivage avec fromagerie et métairie, Cortébert)
• Graben (en droit de superficie, exploitation d’estivage, Sonceboz-Sombeval)
• Ligerzberg (en droit de superficie, exploitation d’estivage avec métairie, Corgémont)
• Nidauberg (en droit de superficie, avec métairie, La Heutte/Sonceboz-Sombeval)
• Rägiswald (en droit de superficie, exploitation d’estivage avec fromagerie et métairie, Cortébert